الصحة :ضبط طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي

ضبط طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي بالقليوبية

الصحة :ضبط طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي
مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي

كتبت /صافي رضوان


طبقاً لتوجيهات  اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الأستاذ الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين .

تحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية قام فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالتعاون مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بشبين القناطر تحت إشراف الدكتورة فاطمة أبو جرة مديرة الإدارة الصحية بالمرور على أحد معامل المخللات .
وقد أسفر المرور  عن : - 
 ضبط10 برميل مخلل طرشي مشكل وزن البرميل الواحد 100كيلو بإجمالي واحد طن يتم تصنيعه في مكان يفتقر للاشتراطات الصحية و لا يوجد عليه بيانات
 إعدام 50كيلو جزر غير محتفظ بخواصه الطبيعية
 تم تحرير محضر للمخالفه للاشتراطات النظافة الصحية 
 تم تحرير محضر للعامل لعدم حصوله على شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية واللازمة لهذا العمل .